白菜冻豆腐的做法砂锅白菜冻豆腐的做法舞花姜属

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1、大白菜炖冻豆腐是一道东北特色炖菜，是把豆腐冷冻后，再经过解冻，脱水，然后与大白菜，猪肉同炖，冻豆腐吸收了肉汤汁后，味道非常鲜美，风味独特，下面介绍一下大白菜炖冻豆腐的家常做法。大白菜250克，冻豆腐（北豆腐1块），猪肉200克。姜，蒜，盐，味精，花椒，八角，料酒，酱油，油。原料：菜心300g、盐适量、红辣椒适量、蒸鱼豉油适量做法：1、首先将菜心去头，红辣椒切丝备用。

2、锅中倒入清水，煮开后放入两勺盐、少许油，将菜心下锅焯水，再次煮开后就可以。青萝卜排骨汤：1.将买来的新鲜小排用冷水焯沸。清洗后与葱姜加清水一起重新入锅，加盖大火。煮开后撇去浮沫，调入适量料酒加盖转小火慢炖。青萝卜去皮洗净后切滚刀块。在炎热的夏季，大家都喜欢吃凉拌菜，一是可以开胃，二是清凉爽口，更重要的是：凉拌菜做起来很简单，吃起来还美味。

白菜冻豆腐的做法相关拓展

五花肉炖白菜冻豆腐的做法

冻豆腐解冻，挤干水份。将肉切大块放入高压锅，加冷水，放入川椒，花椒，大料，桂皮，香叶，小茴香，姜片，葱段，倒入料酒，烧开撇去血沫。五花肉，捞出切厚片。白菜倒锅煸炒。倒入煮肉的高汤，适量的盐和鸡精。放入挤干水份的冻豆腐。小火烧开十分钟，盛入碗里，即可。小贴士粉条不要炖过火，否则会碎。豆腐挤干水分，放到调好味的汤里，使其充分吸收汤汁，更好的入味...。

五花肉白菜粉条炖冻豆腐怎么做好吃。白菜半颗粉条一绺冻豆腐一块葱一段姜一块制作时间：用餐人数：步骤1白菜片切成薄片，清洗待用。2五花肉切成片，带肉皮的可以一起放进去哦，补充胶原蛋白嘛。4冻豆腐提前切成小方块。放入肉翻炒至变色。6煸至金黄色，放入准备好的葱姜大料，炸锅爆香。

砂锅白菜冻豆腐的做法

#教你做道拿手菜#笔记灵感这是我家每周都会吃几次的菜，特别是天冷的时候，吃完全身都暖呼呼的，白菜和豆腐洗满了汤汁，拌米饭巨好吃。